優先配送 包丁・ナイフ GLESTAIN (7-0297-1301) 12cm 012TM ペティーナイフ(両刃) Mタイプ グレステン-ぺティナイフ

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グレステン
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。

『グレステン』シリーズの包丁一覧から★
■サイズ:刃12cm、全長248mm■質量:66g



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